Sector
Alimentos y bebidas
Desafío
Gerber, como marca líder en alimentación infantil dentro del ecosistema de Nestlé, enfrentaba el reto de garantizar trazabilidad total y control riguroso de calidad en el abastecimiento de materias primas provenientes de proveedores externos.El proceso involucraba múltiples puntos críticos —control de calidad, gestión de reclamos, validaciones y cumplimiento regulatorio— que requerían seguimiento preciso y documentación estructurada. Sin embargo, la gestión se apoyaba en controles manuales y herramientas dispersas, lo que limitaba la visibilidad, la consistencia y la capacidad de respuesta oportuna.
Resultados
La implementación permitió establecer un sistema estructurado y automatizado para la gestión de calidad y trazabilidad en la cadena de abastecimiento.Se logró garantizar que cada reclamo, incidencia o punto crítico del proceso fuera registrado, atendido y resuelto bajo protocolos definidos y dentro de tiempos establecidos.La automatización eliminó la dependencia de procesos manuales, mejorando la eficiencia operativa y asegurando consistencia en la ejecución.Adicionalmente, se fortaleció el cumplimiento de estándares ISO, facilitando la auditoría y el control de los procesos de calidad.
Producto clave
HubSpot CRM
Acerca de Gerber
Gerber es una marca líder mundial en alimentación infantil, reconocida por sus altos estándares de calidad, nutrición e inocuidad. Como parte de Nestlé, opera bajo estrictos protocolos de producción y abastecimiento, asegurando productos confiables para uno de los segmentos más sensibles del mercado.
